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人物志 | 巴斯德

2023-04-20 08:20:49 來源：環(huán)球人物雜志微博
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1862年4月20日，巴斯德首次完成巴氏消毒法測試。像牛頓開辟出經(jīng)典力學一樣，巴斯德開辟了微生物領域，創(chuàng)立了一整套獨特的微生物學基本研究方法。他證明了發(fā)酵及傳染病是微生物引起的；創(chuàng)始并首先應用疫苗接種以預防狂犬病、炭疽、雞霍亂；開創(chuàng)了立體化學……他給十九世紀的科學研究方法帶來一場革命，巴氏消毒法直至現(xiàn)在仍被應用。

責任編輯：李佩藺
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